Umbria Jazz, estate 2012, precisamente Luglio. Decidiamo di passare due giorni a Perugia per ascoltare un pò di musica e girare nei vicoli della graziosissima città umbra. Parcheggio l'auto e mi avvio alla ricerca di una trattoria. Mi bastano pochi metri per notare un cartello sulla porta-vetrina di un ristorantino che recita: IERI MENU DI PESCE. Geniale! Non posso fare a meno di fotografarlo e, soprattutto, ad entrare per chiedere: "ed oggi?". Probabilmente quello che voleva il ristoratore anche se poi abbiamo mangiato altrove.
